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한식대첩 대가의 맛집
'김정순명인의집'
김정순 명인은 한식대첩 4회 우승, 최종 준우승까지 하신 분으로,
안동의 향토음식과 민물요리에 대한 연구를 통해 2016년 대한민국 대한명인에 선정되기까지 하셨어요.
명인의 기술과 노하우를 물려받아 2대째 운영 중인 김정순명인의집을 소개합니다.
내부 홀에도 좌석이 있고,
예약 시에는 룸을 이용해 편안하고 프라이빗하게 식사를 할 수 있어요.
김정순명인의집은 잉어찜이 대표메뉴입니다.
잉어찜은 1시간 전에 예약 해야해서 방문 계획이 있으시다면, 꼭 예약 후 방문하시는 것 잊지 마세요!
잉어찜 외에도 얼큰한 메기매운탕도 유명하답니다.
공깃밥은 별도이며, 추가금으로 돌솥밥으로도 변경할 수 있어요.
상차림으로는 기본찬 6가지와 튀김 등이 함께 나와요.
직접 만들어 정성이 느껴지고 깔끔한 밑반찬들입니다.
고소하고 따뜻한 돌솥밥과 함께 메기매운탕을 맛볼 수 있어요.
걸쭉하고 얼큰한 국물과 함께 메기도 여러 마리 들어있어 든든하게 식사할 수 있어요.
각종 반찬도 곁들여 건강한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
식사 후 국물에 사리를 넣어 색다르게 먹을 수도 있어요.
김정순명인의집 메기 매운탕의 맛을 집에서도 그대로!
밀키트도 판매하고 있어, 언제든 그 맛을 즐길 수 있어요.
한식대첩에 나온 명인의 노하우 그대로!
안동에 방문하신다면, 김정순명인의집에서 민물고기 요리로 몸보신을 해보는 건 어떨까요?
운영시간 : 화-목 11:30-15:00, 금-일 11:30-21:00 / 월요일 휴무
대표메뉴: 민물고기 매운탕, 민물고기찜
주차공간 : 전용주차장
출처 김정순명인의집
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